第一百一十章:一万英亩-《梦幻小庄园》
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波普溪的尽头贝里湖,往北,一条蜿蜒的山间公路一直到波普溪谷最南端。这条公路并不直接进入波普溪谷,只在溪谷的南边,道路就左转,通往智利谷区北段。
长两里公里,公路两边尽是不毛之地,荒漠。
约翰在把车子开出公路,玩了会越野。
这片荒漠正在规划,不久以后就会都种上葡萄……
经营酒庄,最大的成就除了酿出美味葡萄酒,还有就是扮演建设者的角色。如果可以,将建设者身份换成开拓者、缔造者,会更有成就感。
第一站前往红石庄园。
红石庄园在波普溪酒厂的上方,豪威尔sd部山区,167o英亩土地,葡萄园面积79o英亩。
一英亩等于平米,167o英亩,675万平方米。
种植区在一个倒V型的山谷,包裹山谷的山坡。红石庄园有一个专业的葡萄园管理团队,园子打理的不错,比波普溪酒厂的葡萄园好……
76o英亩葡萄园,都是十几年生的葡萄树,是高产树龄。
红石庄园除了自己酿造少量的葡萄,大多数葡萄是外销。在保证葡萄品质不会太差的情况下,一棵树可以收获2到5公斤葡萄。这里的葡萄园,葡萄树种植密度大概是1.5乘以1.5米……
到红石庄园品酒间,品酒间的服务生向两人讲解葡萄酒以及酿造葡萄酒所用的葡萄。
基本上,为了提高品质,每英亩葡萄园的产量会被限制在5到6吨之间。酿酒所用葡萄是从几百英亩葡萄园里精挑细选……
这个说法忽悠外行可以。
79o英亩葡萄园,一百多万颗葡萄树,精挑细选,忽悠鬼的呢。最多是挑选一块最好园子,纯手工采摘再进行挑选。
两人品尝了四款葡萄酒,按照前往酒庄品酒的惯例,挑选一款个人喜欢的葡萄酒,临走时抱走一箱。
从品酒间出来,约翰道:“这里的葡萄酒不错。比起纳帕谷内的大多数酒庄也毫不逊色……重要的是,环境好。”
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