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    美国的aVa制度主要是根据地理和气候来划葡萄酒产区。Ω笔  趣Ω阁Ｗｗ『Ｗ．ΩｂｉｑＵｗＵ．Ｃｃ

    它和法国原产地的概念不同，仅严格限定地理范围，而在对葡萄酒产地上所限制的参量并不多。

    如果某一地区想要获得aVa资格，种植者或葡萄酒生产者要向TTB提交申请，得到认证的批准后方可成为aVa产区。申请时，需要阐释所申请的被命名地区，和为什么以及怎样作为一个分离的葡萄种植区，以及怎样与周围的土地加以区分。通常申请需要通过对历史和现实的气候、土壤、水量等因素来进行例证。对这些因素的例证可以和葡萄种植与酿酒无关，因为aVa并不对葡萄品种以及种植方式等进行限定。

    如果是其它地方，有个几百英亩的种植规模，aVa资格认证都很容易通过，因为aVa制度并不对葡萄酒进行分级。但是在纳帕县，尚未通过aVa资格认证的种植区，想要获得aVa资格却是非常困难。

    纳帕县已经有16个aVa产区了。aVa制度主要是保护产地葡萄销售的作用。纳帕，美国最著名的葡萄酒产地，一定意义上代表了美国最好的葡萄酒。

    在市里，同样的入门级葡萄酒，口感等等方面几乎没什么差别，贴了纳帕aVa标签的葡萄酒价格一般都会贵个几美元。

    约翰告诉叶默的，波普山谷丘陵通过aVa认证的几率颇大。波普地区有27oo英亩葡萄园（原红石庄园不属于波普地区，在红石山，和波普谷相邻。溪谷农场也有很大面积不属于波普山谷丘陵），尚未开且可以种植葡萄树的荒地面积有4ooo英亩以上。这对缓解纳帕aVa产区土地资源不足有很大的帮助……

    但是，波普地区也有很大的不足。

    波普地区葡萄种植的历史可追溯到五十年以前了，很早就递交了aVa产区申请，一直没有通过。在这期间纳帕县多出了好几个aVa产区，这对该地区葡萄种植户的打击不可谓不大。

    波普地区没有知名酒庄，最有名的波普酒厂却是纳帕劣质葡萄酒的代表……

    这一次TTB主动认证，波普溪谷如果再不能成为纳帕县的aVa产区，这对当地的葡萄种植行业可以说是毁灭性打击。因此，通过的可能性颇大。

    叶默要史蒂芬保密，暂时的。为了不影响约翰在三角平原的土地收购计划……

    最多十天，即便TTB继续保持沉默的态度，叶默和约翰也会将这一消息主动告知当地的葡萄种植户，共同来推动aVa产区的落户事宜。

    “5成把握，很高的胜算了……”史蒂芬一脸献媚的笑容，像个四十岁的孩子。
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