第(1/3)页 原来,今天中午店里来了一桌老顾客,是附近棋牌室的牌友,老规矩四个人点了两盘烤鱼、一瓶白酒,满足地吃起来。 徐茵让徐爸送了他们一份柠檬凤爪和鸭掌。 本意是宣传店里的新菜,没想到吃出瘾头来了,试吃的小份哪够啊,又点了两份。临走还一人打包了一份,说带回去给各自的老婆孩子尝尝。 饶是徐爸都想不到,闺女帮忙清空冷冻柜做的卤味小吃,竟然卖得这么好。 要不是数量有限,单日销量绝壁赶超烤鱼、炒菜。 看着徐爸乐滋滋地和她分享流水,徐茵心里一动: “爸,你明天去买菜时,再进几包鸡爪、鸭掌吧,趁这两天生意好多卖点,年后的销量基础不就有了?等天气热起来,炒菜卖不动了,卖卖这些卤味、凉菜也不错。” 徐爸一听眼睛亮了:这是个好主意! 往年每到夏季,炒菜生意就会淡不少。 好在他学会了炒小龙虾,靠小龙虾、烤鱼和啤酒,支棱起了盛夏的夜宵摊。 否则每天的流水,付胖嫂、小吴的工资都不一定够。 徐爸当即就答应了。 第二天就去批发了几大包鸡爪、鸭掌回来,批发行的老板照惯例送了他一大包鸭肠。 三道冷菜的主食材齐活,徐茵放开手脚做起来。 徐爸见她一边给鸡鸭爪去骨或是穿竹签,一边还要背英语单词、看景观设计书,心疼不已: “茵茵,要不你教爸,爸来做,你管自己看书去吧。” “爸,你是得学,不然下学期我开学了,没人做。不过你现在太忙了,寒假里先交给我,过年那几天,我在家教你。这个吧,就是卤料包和调料汁的配方复杂了点,别的很容易的,你一看就会了。” “那会不会耽误你看书?” “不会。”徐茵笑着道,“我纯粹是觉得光干这个有些无聊,才拿了本书。不是因为赶时间。” “那就好。”徐爸放心地去后厨忙了。 徐茵继续低头背单词串鸭肠。 这几天她以背养记地捡回了六级词汇量,得空就在场景模拟里玩闯关游戏,以前掌握的词汇、句式、语法,差不多都捡回来了,下学期争取一次通过六级。 “徐茵,成绩出来了,你查了吗?考得怎么样?” 第(1/3)页