笔趣阁 - 科幻小说 - 宋昭昭陆尘陌在线阅读 - 第一百二十四章 做饭3

第一百二十四章 做饭3

        宋昭昭很是迅速的把红枣南瓜馒头给做完了,现在已经做了两个主食了,还有陆尘陌一开始做的萝卜干炒腊肉,自己刚刚做好的酱香蒸排骨和蒜苗豆腐,剩下的只需要做菜就好了。

        宋昭昭环顾了一眼四周,做了这么半天的饭菜,居然的只有一个酱香蒸排骨,算得上是万万全全的荤菜,既然是为了招待长公主殿下的,那荤菜怎么能够少呢,宋昭昭觉得,还是需要再做上几道荤菜。

        “指挥使大人。”

        宋昭昭看着厨房里面的菜品,叫着陆尘陌。

        “怎么了吗?”

        “指挥使大人,你知道那个长公主殿下喜欢吃辣吗?”

        陆尘陌:“”

        问我做什么啊?我怎么可能直到她吃不吃辣啊?

        宋昭昭突然的这么一问陆尘陌,让陆尘陌居然的有些措手不及了。

        “昭昭,我怎么可能直到那长公主殿下吃不吃辣啊。”

        陆尘陌慌不择乱的解释道。

        宋昭昭看向陆尘陌:“我还以为指挥使大人,会知道的呢。”

        陆尘陌:“”

        宋昭昭你是不是故意的啊!!!#@$&

        宋昭昭看着陆尘陌没有说话,随后转过身背对着陆尘陌:“算了算了,那下一道菜就做剁椒蒸鳕鱼吧。”

        现在的陆尘陌也是实在的无言以对了,只得赞同的点了点头。

        这种时候,陆尘陌选择沉默。

        宋昭昭自然的也是没有再搭理陆尘陌,而是接着去做饭菜了,毕竟刚刚去问陆尘陌那个长公主喜不喜欢吃辣,也是没有其他的意思,只不过就是想要知道,自己该不该的去做剁椒蒸鳕鱼而已。

        宋昭昭先将鳕鱼都切成块状,接着又把鳕鱼块都清洗干净。之后,宋昭昭又准备了一点姜丝,葱丝,还有香菜和剁椒。随后,宋昭昭将刚刚的姜丝都铺在鳕鱼块的表面上。放入开水的锅里面,用大火蒸上一段的时间。%&(&

        很快的,蒸鳕鱼块就蒸好了,宋昭昭将蒸好的鱼块里面的汤汁都给倒掉。再接着把刚刚的剁椒都再次的铺上继续蒸上一段儿的时间。

        第二次正好的鳕鱼块,宋昭昭在上面放入香菜,葱丝。随后,再起锅烧油,宋昭昭把烧滚烫的油。都淋在鳕鱼的表面上,来激发出香味,然后淋少许的调味料就好了。

        “大功告成,剁椒鳕鱼块完成了。”

        陆尘陌被宋昭昭驱赶的已经站的很远了,但是还是能够闻得到刺鼻的辣味。

        “昭昭,这个会不会很辣啊?”

        陆尘陌有些顾忌的问道。

        “指挥使大人,你别看这个剁椒鳕鱼块闻起来那么的辣,但是啊,它吃起来,绝对的是美味极了的。”

        陆尘陌看着陆尘陌说得如此的眉飞色舞的,也是实在的不能知道再说些什么了。

        “算了,算了,指挥使大人,现在啊,跟你说啊,现在是说不明白的,等待会儿啊,你吃到了,就懂了。”

        陆尘陌看着宋昭昭,笑了笑:“那等一下,我要第一口就吃这个剁椒鳕鱼块。”

        “那自然是好的了。”

        宋昭昭朝着陆尘陌,得意的挑了挑眉。

        “我们的下一道菜就做炖清江鱼。”

        “昭昭,怎么又是做鱼啊,这不已经有了一个剁椒鳕鱼块了吗?”

        宋昭昭看向陆尘陌:“这个剁椒鳕鱼块是辣的,我们这么多的人,一定会有人不吃辣的,我们做了一个辣的鱼,再做上一个不辣的,这样,大家就都能够去吃鱼了。”

        陆尘陌听到宋昭昭说的话,慢慢的走近宋昭昭,伸出手轻轻的摸了摸宋昭昭的头。

        “我们昭昭,还真的是善解人意啊。”

        陆尘陌说完了话,宋昭昭的脸瞬间的红了起来。

        宋昭昭:“”

        这个陆尘陌,怎么又说这么肉麻的话啊。

        “那个我要赶快去做菜了。”

        宋昭昭有些害羞,用了自己最快的速度,离开了陆尘陌的对面,宋昭昭可怕,自己再在那里站下去的话,自己的脸恐怕都要红成红苹果了。

        宋昭昭用了自己最快的速度,整理好了自己的情绪,随后把心思全都放到做饭菜的上面。

        首先,宋昭昭先把清江鱼给清理好了,随后,宋昭昭又用葱和刚刚自制的料酒来进行腌制上一段儿的时间。接着,宋昭昭将胡萝卜、芹菜、洋葱等菜都切成块状,都装到碗中,再用辣椒面和盐来进行腌制。

        在蔬菜腌制的时候,宋昭昭又去调调料,宋昭昭先把锅里面放入水、盐等其他的调味料,进行搅拌均匀,调料调好后,宋昭昭又在砂锅内放油将花椒和八角进行煸炒一下捞出。再将刚刚腌制好的配菜放入沙锅的里面。放入几颗蒜。倒入刚刚调好的料汁。最后加入半碗清水。盖上盖子炖上一段儿的时间。

        “等到待会儿,这个炖清江鱼熟了之后,再撒上一些葱花就可以享用美食了。”

        又做好了一道菜,宋昭昭很是高兴。

        站在一旁的陆尘陌,看着宋昭昭的这个得意的样子,实在的是对宋昭昭无奈,但是同时,又绝对宋昭昭可爱极了。

        “既然做完了,那么请问我们的宋昭昭大厨,接下来,要做什么美食啊?”

        “嗯~~~”宋昭昭环顾了一眼四周,“那接下来的话,就做鸡蛋炒蒸红萝卜丝吧。”

        “听起来不错啊。”

        陆尘陌不厌其烦的配合着宋昭昭。

        “那指挥使大人,就看着我大显身手吧。”

        陆尘陌面带笑容的点了点头:“那是自然了。”

        陆尘陌说完话,宋昭昭就继续的把心思放到了做饭菜的上面了。

        宋昭昭先把红萝卜清洗干净,都切成丝,放到锅中,进行蒸煮,随后宋昭昭又拿出几个鸡蛋,然后再敲入到碗中。加入少许的盐继续搅散,放到一旁备用。接着,宋昭昭又去将择好的蒜苗,清洗干净,都切成段儿,同样的还是备用。

        一切的食材都准备好了,宋昭昭又将锅烧热,再放入适量油,随后倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣成小块,再倒入蒜苗进行炒香,继续倒入刚刚蒸好的红萝卜丝,最后再加入少许盐进行调味,用大火翻炒几下。

        “香而筋道的鸡蛋炒蒸红萝卜丝就做好了。”